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因為昨天看別人分享的食譜看到燉奶
看了好心動
因為本來就很愛吃甜品
所以馬上今天就來試試看
我用牛奶+糖+整個的蛋
下去蒸
看到成品看起來還不錯
但是吃起來就是怪怪的
感覺很像蒸蛋卻是鹹的
覺得跟印象中的港式燉奶不一樣
馬上又上網查
就看到有些人是只用蛋白
也有些人是用整顆蛋
但是我今天用整顆蛋做起來超怪的
所以我下次來試試看
只用蛋白好了
報告完畢
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